Bánh hành lá chiên giòn theo phong cách và hương vị của người Hoa với nhân hành lá bên trong thơm lừng beo béo, còn bên ngoài là lớp vỏ bánh giòn rụm, nóng hổi. Chỉ cần cắn một miếng là đã cảm nhận được vị ngon ngất ngây. Còn chờ gì mà bạn không lưu lại cách làm bánh hành chiên giòn ngon này nào.
Làm vỏ bánh: Cho 300g bột mì vào âu lớn, từ từ chế 170g nước nóng vào trộn đều, đợi bột nguội rồi nhào thành khối bột dẻo mịn. Dùng khăn ẩm đậy lại, để bột nghỉ 30 phút cho nở đều. Làm dầu bột: cho dầu vào chảo làm nóng với lửa vừa rồi cho hành lá đã cắt vào phi thơm đến khi thấy hành chuyển sang màu vàng nâu.Tắt bếp, vớt hành để riêng. Đổ 55g bột mì ra tô, chế từ từ dầu nóng vào khuấy đều.
Khi bột đã nghỉ đủ thì lấy ra, nhào thêm lần nữa rồi chia bột thành các phần bằng nhau, cán thật mỏng bột sau đó phết dầu bột vừa trộn lên trên, rắc hành lá đã xắt nhỏ lên rồi cuộn lại như hình rồi cán mỏng bột thêm một lần nữa.
cho 3 muỗng canh dầu ăn vào chảo làm nóng, thả bột bánh hành vừa chuẩn bị xong vào chiên đến khi vàng giòn hai mặt, nên chiên mỗi mặt 3 - 4 phút trên lửa lớn. Bánh chín lấy ra cho ráo dầu.
Khi ăn cắt bánh thành từng miếng tam giác và thưởng thức thôi nè.
You don't lose a war of you fight on both sides funny 188 Likes 19 Comments Schuenemann Sheryl Audrey Nisim Salinas This makes it... what three times now? Key Tiffany Carter So you want to tell me that Turkey fought "Turkey" in order to become THE Turkey? Jennifer Mosby Yep, it totally never happened that a nation would officially support one side while covertly...
entertainment facts A brief history of bicycles By Cristy Ranae Culler 20 Jul 57 Views A brief history of bicycles Bicycles have been a shipping method from the early 19th century. Over the decades, the design has shaped them, has grown them to get better performance and enhance them so that we can reach high speed. These people are provided But do you know who invented the bike? In this article, we will explore the history of bicycles. Who invented the first bike? ...
Sukrin Gold - The Natural Brown Sugar Alternative - 1.1 lb Bag Grocery-Gourmet-Food Previous Next Get It On BestProducts Features: THE ORIGINAL GOLD SWEETENER - Enjoy the aroma, sweetness, flavor, and texture of brown sugar with zero calories per serving ALL-NATURAL - Made of erythritol, stevia, malt extract, and tagatose. Non-GMO with no artificial flavors, additives, or preservatives DIABETIC FRIENDLY - Less than 1 GI and no effect on blood sugar...
Comments
Post a Comment