Bánh rán lúc lắc (bánh cam lúc lắc) có phần vỏ ngoài giòn thơm, dẻo mịn và phần nhân đậu xanh ngọt ngào vô cùng hấp dẫn. Đây sẽ là món ăn vặt lý tưởng cho bạn và cả nhà thưởng thức trong lúc rảnh rỗi. Cách làm bánh cam đơn giản, có vỏ bánh giòn lâu được mình chia sẽ ngay sau đây, các bạn cùng tham khảo nhé.
Vo sạch đậu xanh không vỏ, ngâm đậu xanh vào ngập trong nước khoảng 3 giờ cho hạt đậu xanh nở mềm. Sau đó, vớt đậu xanh ra, hấp chín, nghiền nhuyễn.
Hòa tan 100gr đường trắng với 100ml nước, cho đậu xanh không vỏ vào, đảo đều đến khi đậu xanh sệt lại.
Làm vỏ bánh rán lúc lắc: Cho 400gr bột nếp, 30gr bột mì, 10gr bột nở vào 1 cái tô. Đổ 150ml nước ấm vào, trộn đều thành một hỗn hợp mềm, mịn.
Chia nhân đậu xanh thành từng viên nhỏ rồi vê tròn. Tương tự chia nhỏ vỏ bánh rán lúc lắc, vê tròn rồi ấn vỏ bánh hơi dẹp, đặt nhân đậu xanh vào, bọc kín lại rồi vê tròn.
Lăn bánh rán lúc lắc qua một lớp mè trắng cho áo đều. Đun nóng nhiều dầu ăn trong chảo hoặc nồi nhỏ, cho bánh rán lúc lắc vào chảo dầu ăn đang sôi, chiên bánh ngập dầu cho vỏ bánh rán vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu.
Vậy là bánh rán lúc lắc (bánh cam) đã hoàn thành. Vừa thơm ngon, hấp dẫn ngay từ lần đầu thưởng thức. Những lúc rảnh rỗi cuối tuần, bạn có thể vào bếp và tập tành làm ngay món bánh rán nhân đậu xanh đơn giản này để cả nhà có thể nhâm nhi ăn thử nhé.
Bánh rán lúc lắc (bánh cam lúc lắc) có phần vỏ ngoài giòn thơm, dẻo mịn và phần nhân đậu xanh ngọt ngào vô cùng hấp dẫn. Đây sẽ là món ăn vặt lý tưởng cho bạn và cả nhà thưởng thức trong lúc rảnh rỗi. Cách làm bánh cam đơn giản, có vỏ bánh giòn lâu được mình chia sẽ ngay sau đây, các bạn cùng tham khảo nhé.
Vo sạch đậu xanh không vỏ, ngâm đậu xanh vào ngập trong nước khoảng 3 giờ cho hạt đậu xanh nở mềm. Sau đó, vớt đậu xanh ra, hấp chín, nghiền nhuyễn.
Hòa tan 100gr đường trắng với 100ml nước, cho đậu xanh không vỏ vào, đảo đều đến khi đậu xanh sệt lại.
Làm vỏ bánh rán lúc lắc: Cho 400gr bột nếp, 30gr bột mì, 10gr bột nở vào 1 cái tô. Đổ 150ml nước ấm vào, trộn đều thành một hỗn hợp mềm, mịn.
Chia nhân đậu xanh thành từng viên nhỏ rồi vê tròn. Tương tự chia nhỏ vỏ bánh rán lúc lắc, vê tròn rồi ấn vỏ bánh hơi dẹp, đặt nhân đậu xanh vào, bọc kín lại rồi vê tròn.
Lăn bánh rán lúc lắc qua một lớp mè trắng cho áo đều. Đun nóng nhiều dầu ăn trong chảo hoặc nồi nhỏ, cho bánh rán lúc lắc vào chảo dầu ăn đang sôi, chiên bánh ngập dầu cho vỏ bánh rán vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu.
Vậy là bánh rán lúc lắc (bánh cam) đã hoàn thành. Vừa thơm ngon, hấp dẫn ngay từ lần đầu thưởng thức. Những lúc rảnh rỗi cuối tuần, bạn có thể vào bếp và tập tành làm ngay món bánh rán nhân đậu xanh đơn giản này để cả nhà có thể nhâm nhi ăn thử nhé.
Aquarius Jan 20 − Feb 18 Alias: Alias: The Water Bearer July 30 (30/07) daily aquarius horoscope: summary aquarius daily Star 7/10 In trying to reach a compromise with one or two others in your world, youre not selling yourself short in any way. What requires a collaborative effort needs you to be flexible in terms of what others can contribute, and if you send out a clear message that youre willing to be receptive to what they can bring to the proverbial party, then youll find your ideas and contributions are more eagerly accepted and embraced. Read more... summary aquarius tomorrow Star 8/10 Someones enthusiasm could be infectious but might also be precisely what you need to take action in a necessary way. You could find yourself caught in a wave of excitement coming from someo...
Leo July 23 − Aug 22 Alias: Alias: The Lion August 26 (26/08) daily leo horoscope: summary leo daily Star 7/10 We need to be careful sometimes when we make an effort to command respect. Commanding respect and demanding it arent the same thing. Its also true respect is something that must be earned, not assumed. With all of that in mind, where in your world do you believe youre owed more respect or recognition of your efforts than youre receiving? Before you believe its necessary to draw attention to your efforts, wait briefly to see, who does so on your behalf. Read more... summary leo tomorrow Star 9/10 You havent changed your mind in some way, even if youre aware of how it appears you have in others eyes. Youve been dealing with a situation that has been organic since you becom...
LuminoLite 3000K Warm LED Bookmark Book Light Reading Lights for Reading in Bed, Adjustable 4-Level Brightness, Soft Light Easy for Eyes, Built-in USB Cable Easy Charge. Perfect for Avid Readers Office-Products Previous Next Get It On BestProducts Features: DIFFERENT: 3000K WARM SMD LED TECHNOLOGY. Most suitable light color temperature for eye-care reading. LuminoLite is the FIRST and ONLY brand to introduce bookmark book lights with THREE UNIQUE UPGRADES: (1) 3000K warm ...
Comments
Post a Comment