Thịt cá phi lê được tẩm một lớp bột mì, giòn rụm bên ngoài, bên trong thịt cá ngọt, đậm đà dùng làm món mặn ăn với cơm. Món này chấm cùng nước tương, tương ớt ngon hết ý.
Phi lê cá ba sa rửa sạch, để ráo, cắt miếng vừa ăn, ướp vào cá 1/2 muỗng cà phê muối, một ít tiêu, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm. Ướp khoảng 15 phút.
Trứng gà đánh tan, hòa trứng với bột mì thêm vào khoảng 2 muỗng canh nước lạnh, dùng muỗng khuấy đến khi hỗn hợp bột sánh đặc.
Cho cá đã ướp vào chén bột mì, trộn nhẹ tay để bột thấm đều xung quanh miếng cá.
Láng đều chảo một lớp dầu ăn mỏng, xếp những miếng cá đã tẩm bột vào chảo, đun lửa nhỏ.
Thỉnh thoảng dùng tay rắc một ít muối lên bề mặt cá khi rán, để muối thấm vào bột khi ăn sẽ đậm đà hơn, lật miếng cá để chín vàng đều hai bên, đun lửa nhỏ thì cá khi rán sẽ không bị cháy bên ngoài và thịt cá bên trong chín.
You don't lose a war of you fight on both sides funny 188 Likes 19 Comments Schuenemann Sheryl Audrey Nisim Salinas This makes it... what three times now? Key Tiffany Carter So you want to tell me that Turkey fought "Turkey" in order to become THE Turkey? Jennifer Mosby Yep, it totally never happened that a nation would officially support one side while covertly...
entertainment facts A brief history of bicycles By Cristy Ranae Culler 20 Jul 57 Views A brief history of bicycles Bicycles have been a shipping method from the early 19th century. Over the decades, the design has shaped them, has grown them to get better performance and enhance them so that we can reach high speed. These people are provided But do you know who invented the bike? In this article, we will explore the history of bicycles. Who invented the first bike? ...
Sukrin Gold - The Natural Brown Sugar Alternative - 1.1 lb Bag Grocery-Gourmet-Food Previous Next Get It On BestProducts Features: THE ORIGINAL GOLD SWEETENER - Enjoy the aroma, sweetness, flavor, and texture of brown sugar with zero calories per serving ALL-NATURAL - Made of erythritol, stevia, malt extract, and tagatose. Non-GMO with no artificial flavors, additives, or preservatives DIABETIC FRIENDLY - Less than 1 GI and no effect on blood sugar...
Comments
Post a Comment