Món đậu hũ sốt cay Tứ Xuyên - Mapo Tofu là món ăn ngon đặc sản được nhiều người yêu thích. Vị cay thơm xuất sắc của nước sốt quyện lấy từng viên đậu hũ trắng mềm mịn, béo ngon cực hấp dẫn. Nếu có những ngày cảm giác nhạt miệng, biếng ăn, thử triển ngay cách làm Món đậu hũ sốt cay Tứ Xuyên để thay đổi khẩu vị và tạo cảm giác ngon miệng hơn cho bữa cơm gia đình nhé.
Rửa sạch đậu hũ và huyết vịt, dùng khăn giấy thấm khô nước trên bề mặt tồi cắt thành những khối vuông nhỏ có cạnh khoảng 1.5cm. Bóc vỏ tỏi, băm nhỏ.
Phi thơm tỏi băm với 20ml dầu ăn, cho 3 muỗng canh sốt ớt đậu xay vào đảo đều cho sôi.
Tiếp đến cho thịt heo bằm và 2 muỗng cà phê nước tương vào xào cho thịt săn lại và ngấm đều gia vị. Cho tiếp đậu hũ và huyết vịt đã cắt nhỏ vào, đảo đều nhẹ nhàng.
Đổ vào nước trong, lượng nước nên vượt quá đậu hũ. Thích ăn cay, thêm chút ớt đỏ cắt nhỏ vào nữa nhé. Nấu ở lửa vừa và nhỏ trong khoảng 15 phút. Khi súp cạn còn chưa đến một nửa thì mở to lửa. Đun cho sốt sệt lại là được (không đun cạn sốt).
Món đậu hũ sốt cay Tứ Xuyên - Mapo Tofu có bổ sung máu vịt, không chỉ ngon mà máu vịt còn có thể giải nhiệt và giải độc. Những ngày trời lạnh, cả nhà cùng quây quần bên mâm cơm với món đậu hũ ma bà cay nồng và dinh dưỡng thì ấm bụng hết biết luôn đấy.
You don't lose a war of you fight on both sides funny 188 Likes 19 Comments Schuenemann Sheryl Audrey Nisim Salinas This makes it... what three times now? Key Tiffany Carter So you want to tell me that Turkey fought "Turkey" in order to become THE Turkey? Jennifer Mosby Yep, it totally never happened that a nation would officially support one side while covertly...
entertainment facts A brief history of bicycles By Cristy Ranae Culler 20 Jul 57 Views A brief history of bicycles Bicycles have been a shipping method from the early 19th century. Over the decades, the design has shaped them, has grown them to get better performance and enhance them so that we can reach high speed. These people are provided But do you know who invented the bike? In this article, we will explore the history of bicycles. Who invented the first bike? ...
Sukrin Gold - The Natural Brown Sugar Alternative - 1.1 lb Bag Grocery-Gourmet-Food Previous Next Get It On BestProducts Features: THE ORIGINAL GOLD SWEETENER - Enjoy the aroma, sweetness, flavor, and texture of brown sugar with zero calories per serving ALL-NATURAL - Made of erythritol, stevia, malt extract, and tagatose. Non-GMO with no artificial flavors, additives, or preservatives DIABETIC FRIENDLY - Less than 1 GI and no effect on blood sugar...
Comments
Post a Comment